巴西莓（Acai），又名阿萨伊，属棕榈科，原产于中美洲和南美洲的热带地区，尤其盛产于巴西的亚马逊热带雨林中，是一种暗紫红色浆果，呈圆颗粒形，口感酸甜，果肉柔软多汁。今天888贵宾会生物带大家详细了解巴西莓粉有哪些作用？是否可以长期食用？

       巴西莓含有丰富的抗氧化酵素、必需的脂肪酸、胺基酸、纤维素；铁及钙等矿物质、维他命B、维他命E和大量的植物营养成份，如韖花酸和花青素等。

       由于巴西莓适宜生长在热带地区，并且糖度和酸度较低，新鲜果实极易腐烂，须在摘下后24小时内食用，因此巴西莓粉就成为了日常的食用方式之一。将巴西莓粉制作为酸奶、奶昔、饮料的，能够赋予产品不一样的风味和天然的色泽。除了巴西莓粉，市场上还有巴西莓酵素、巴西莓胶囊、巴西莓果汁、巴西莓果浆等产品形式。

巴西莓粉可以长期食用吗？
       巴西莓粉是可以长时间使用的，适量食用对于个人健康会有着较好的帮助。

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