处暑，是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气，于每年公历8月22～24日交节。《月令七十二候集解》：“七月中，处，止也。暑气至此而止矣”。时至处暑，已到了高温酷热天气“三暑”之“末暑”，意味着酷热难熬的天气到了尾声，代表着气温由炎热向寒冷过渡的节气。

       “处暑天还暑，好似秋老虎”。虽然秋在名义上早已来临，但暑气只是稍减。处暑的气候特点是午后闷热，早晚有凉风吹拂。当秋雨过后，人们会感到较明显的降温，故有“一场秋雨一场寒”之说。处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。

       初候，鹰乃祭鸟。在这个收获的季节，田野里会有很多田鼠、鸟儿、野兔外出觅食。这些小家伙警惕地观察周围的动静，小心翼翼，但难逃天空中老鹰的那双千里眼，总是不幸成为了老鹰的猎物。

       二候，天地始肃。炎热的夏季让人感觉不到白天和夜晚的温差，但处暑一到，天气在转脸的同时，清晨和夜晚的温差也开始变得清晰，一些怕冷的植物在这个时节就开始慢慢凋零了。

       三候，禾乃登。这里的“禾”指的是黍、稷、稻、粱等农作物的总称。“登”即成熟的意思。农田里成熟的稻谷在处暑时节弯了腰，它们用植物特有的诗意语言记录着四季的更替。

       处暑之后，气候逐渐干燥，燥邪易伤肺津,因此，养肺润燥成为处暑养生的重要环节。饮食上，可多食用一些具有润肺生津作用的食物，如梨、百合、银耳、蜂蜜、莲藕等。梨具有清热润肺、生津止咳的作用，可生食或煮水饮用；百合能润肺止咳、清心安神，可煮粥或炖汤；银耳富含胶质，有滋阴润肺、养胃生津的作用，煮成银耳羹是不错的选择；蜂蜜则有润燥解毒的作用，可温水冲服。此外，为了缓解“秋乏”，应确保充足的睡眠，尽量做到早睡早起，避免熬夜。