枸杞粉 植物来源：Lycium chinense Miller 又名枸杞果汁粉、枸杞果粉、枸杞多糖、枸杞粉、宁夏枸杞粉、枸杞浓缩汁粉。是以枸杞为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了枸杞本身的原味，含有多种维生素、多糖和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。枸杞粉具有纯正的枸杞味道和气味，广泛用于加工各种枸杞风味食品和添加在各种营养食品中。

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：具有枸杞粉固有的特殊气味

粒度：过80目 90%过100目

溶解度：全溶

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

枸杞粉选用国产无公害枸杞 为原料，采用喷雾干燥技术，低温物理粉碎技术，瞬间粉碎，得到可食用的高品枸杞粉。

枸杞又称甜菜子、红耳坠、地骨子，为茄科植物枸杞的成熟果实。枸杞实际上含有很多生物碱，如甜菜碱、多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素等。还有很多微量元素，如钾、钙、钠、锌、铁、铜、硒等。除外，还含有很多氨基酸，如天冬氨酸、丙胺酸、亮氨酸、丝氨酸、甘氨酸、谷氨酸、牛磺酸等，营养十分丰富。枸杞干果可以制成枸杞原浆，干果可用来泡水、泡酒、泡茶、熬粥，也可以将干果制成枸杞泡腾片、枸杞多糖胶囊，具有较高的经济价值。