夏天是万物生长的季节，也是一年中阳光最充足的时候。8月的夏天，天气酷热，促进血液的流动，消化系统供血减少，使我们的食欲下降。除此之外，温度高使得身体大量排汗，一些矿物质和维生素随着汗液流失。所以在夏季，饮食的营养均衡与安全健康就尤为重要。我们要格外注意调整饮食习惯。今天就让我们一起看看夏季饮食小贴士吧！

保证优质蛋白摄入

随着温度升高，人体的代谢也会增加，荤素搭配可以更好地保证充足的蛋白质，在饮食方面，应多吃豆类、冬瓜、苦瓜等蔬菜，荤菜选鱼虾、瘦肉、鸡肉等。主食的粗细搭配，如在煮大米的同时加一些燕麦、玉米、藜麦等杂粮，可以让人更好的保证主食量，同时让膳食提供更多的维生素B族。

丰富维生素补充

夏季天气炎热，每天吃2-3种水果，可以补充身体所需的维生素，特别推荐几种水果，哈密瓜：含铁量比牛奶高17倍，有利于心、肝、肠道活动，还能防止夏季晒斑；杏子：富含蛋白质、钙和多种维生素；提子：富含维他命C及E，抗氧化，减轻皮肤受到侵袭。

补充水分

高温让人体流失大量的水分和矿物质，因此人体容易出现缺钠、缺钾、缺镁，导致的一系列问题。多喝水很多人可能会觉得单调，不如煮/冲泡一些汤饮，既能及时补充水分，又有利于消化吸收，如山楂汁、绿豆酸梅汤、金银花等。

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